次氯酸钠的杀菌原理主要是通过它的水解形成次氯酸，次氯酸再进一步分解形成新生态氧[O]，新生态氧的极强氧化性使菌体和病毒的蛋白质变性，从而使病源微生物致死。（氯气消毒的原理亦同）。根据化学测定，次氯酸钠的水解受PH值的影响，当PH超过9.5就会不利于次氯酸的生成。但是，绝大多数水质的PH值都在6—8.5，而对于PPM级浓度的次氯酸钠在水里几乎是完全水解成次氯酸，其效率高于99.99%。其过程可用化学方程式简单表示如下：NaOCl+H2O→HOCl+NaOHHClO→HCl+[O]。次氯酸消毒液，还可以用于室内空气消毒 搭配空气喷雾器、空气净化器等使用。石家庄医用次氯酸水
杀菌普广：次氯酸水能杀灭各种微生物，包括细菌繁殖体、病毒和芽孢等。杀灭力强：在室温下对弯曲杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、MASA、白癣菌、革兰氏阴性需氧杆菌的杀灭时间小于15s，在40摄氏度时对黑曲霉菌、枯草菌黑色变种芽孢的杀灭时间小于30s.同样在室温条件下，有效氯含量50mg/L的次氯酸水15s即对流感病毒、诺如病毒灭活。有效氯含量200mg/L的次氯酸水10min-20min对枯草黑色变种芽孢的杀灭对数值大于5.安全性高：急性经口性属实际无毒级；急性吸入毒性属实际无毒；急性眼刺激、多次完整皮肤刺激性、一次破损皮肤刺激均为无刺激；未见皮肤反应（即致敏率为0）；染色体损伤毒性为阴性。环保性好：在敞开、不避光的条件下，次氯酸水可自行分解为氧气、水和氯离子，故无有害残留石家庄医用次氯酸水超过40℃时，次氯酸的分解加快，因此低温有助于次氯酸水保存。
次氯酸的消毒原理消毒其实就是杀菌。次氯酸酸性不强，但氧化性强，不稳定。在细菌和病毒表面使用时，很容易分解出HCl+O，这些物质会使微生物蛋白质中的氨基酸氧化分解，失去活性，导致高原核细胞的蛋白质、DNA、RNA等组织释放出来，将其完全杀死。然而，我们人体的酶大多隐藏在细胞的细胞器中，所以次氯酸对我们没有威胁。另外，当我们人体受到细菌入侵时，白细胞会分泌次氯酸对人体进行“消毒”。因此，纯次氯酸对人体无害，但与其他不同浓度的物质混合时也可能有毒，就像84消毒液不能直接对人体使用一样。
1、不可口服：次氯酸消毒液为外用消毒剂，不可口服，应置于儿童不易触及处；2、避免接触皮肤：配制和分装高浓度的次氯酸消毒液时应戴口罩和手套，避免接触皮肤，如果次氯酸消毒液不慎溅入眼睛，应立即用水冲洗；3、注意腐蚀作用：次氯酸消毒液对金属有腐蚀作用，对织物有漂白、褪色作用，金属和有色织物慎用；4、注意远离火源：次氯酸消毒液为强氧化剂，不得与易燃物接触，应远离火源，置于阴凉、干燥处密封保存，不得与还原物质共储共运。实验表明，次氯酸消毒液可以有效地杀灭食品中的细菌和病毒，防止食品污染，从而保障食品的卫生安全。
次氯酸是含氯消毒剂的杀菌本质：含氯消毒剂是指溶于水产生具有杀微生物活性的次氯酸的消毒剂。我们日常生活中常见的84消毒液（次氯酸钠）、漂白粉（次氯酸钙）都属于无机含氯消毒剂。但是无机氯化物性能不稳定，所以人们发明了有机含氯消毒剂（如二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、氯铵T等）。不论是无机含氯消毒剂还是有机含氯消毒剂，其溶于水之后的活性成分都是次氯酸。以往，人们总是想尽办法让次氯酸以更加稳定的方式存在，以便其能长期保存；而现在，电解/合成次氯酸水技术的产生，使含氯消毒剂以其本质的方式——次氯酸来直接呈现，即产即用的生产方式也帮助解决了其长期储存的问题，使消毒技术回归到本质的状态。要尽可能提高制取次氯酸水原料的纯度。浙江商场次氯酸消毒水
储存条件也是影响次氯酸稳定性非常重要的因素，如温度、紫外线、包装容量、容器密封性等。石家庄医用次氯酸水
水产品极易**变质，微生物污染是导致水产品变质的主要因素之一，微生物存在于水产品生产加工过程的每一个环节。淡海水中的水产品其表面或体内易携带致病菌，如沙门氏菌、霍乱弧菌、副溶血性弧菌、大肠埃希菌等。加工设备、工器具、作业人员由于消毒不彻底，极易造成水产加工过程中的二次污染，增加食安风险、影响出口品质。因此，抑制或消除水产品和生产加工、运输过程中的食源性致病菌是提高水产品食用安全、增强出口品质的重要举措。石家庄医用次氯酸水